Dans le monde en constante évolution des réseaux sociaux et du marketing, chaque brasserie doit être vigilante. Qu’il s’agisse d’une start-up ou d’une brasserie de premier plan, personne ne peut réussir sans marketing. Établir et maintenir une marque forte et cohérente est le fondement de la stratégie marketing de la brasserie et joue un rôle clé dans le succès de la brasserie. Une bonne stratégie marketing peut promouvoir la notoriété, la confiance et la fidélité à la marque. De plus, la stratégie marketing de votre brasserie doit se concentrer sur la création d’un capital de marque, ce qui peut aider votre brasserie à atteindre un succès durable à long terme.
En tant que brasseur artisanal, le marketing sera l’un des plus grands défis auxquels vous serez confronté. Presque tous les brasseurs artisanaux n’entrent pas dans cette industrie parce qu’ils sont passionnés par le marketing. La raison pour laquelle ils entrent dans cette industrie est qu’ils espèrent brasser la bière la plus délicieuse de la planète. De nombreux brasseurs artisanaux ont d’excellents produits, mais parce qu’ils ne savent pas commercialiser efficacement, il est difficile de réussir dans leur entreprise.
Le marketing traditionnel “grande marque” est très coûteux et nécessite une promotion à grande échelle, sinon, le retour n’est pas évident ou très bon. Pour la plupart des brasseurs artisanaux, il n’y a aucun moyen de supporter ce genre de coût. Le plan marketing d’une marque de bière artisanale à succès est planifié et conçu en fonction de sa situation réelle. Voici quelques conseils qui peuvent vous aider à déterminer votre plan marketing, j’espère qu’ils pourront vous aider.
Créez une expérience unique
Avec l’émergence de plus en plus de brasseries artisanales de haute qualité, offrir à vos clients une expérience unique et inégalée devient essentiel. Tout d’abord, vous devez connaître la différence entre vous et les autres brasseries, puis utiliser cet avantage. Bien que d’autres brasseries puissent avoir des étiquettes accrocheuses qui peuvent attirer l’attention dans le magasin, l’expérience unique que vous offrez guidera l’ensemble de votre entreprise.
Vous devez vous rappeler que vos clients sont des êtres humains et qu’ils veulent trouver une marque qui reflète leurs valeurs et qui sera connectée à vos particularités. Quand ils sauront ce qui vous différencie, ils y prêteront attention et le recommanderont à leurs amis. Si vous n’avez pas de caractéristiques évidentes pour vous aider à vous démarquer, alors vous feriez mieux de vous concentrer sur la recherche d’une. Car ce sera votre arme secrète pour le succès de votre brasserie.
Brasser une délicieuse bière
Par rapport à la bière industrielle, la caractéristique la plus importante de la bière artisanale est la qualité du produit lui-même, qui est également à la base du développement rapide du marché de la bière artisanale. La plupart des amateurs de bière en ont assez du goût léger de la bière industrielle, et la délicieuse bière artisanale est devenue leur passe-temps. Qu’il s’agisse du processus de contrôle de qualité unique que vous appliquez, des ingrédients spéciaux que vous utilisez dans le processus de brassage ou de la fraîcheur de la bière en buvant, ceux-ci donneront aux clients le sentiment qu’ils en valent la peine. Bien que brasser de la bière dans un but d’intérêt personnel ou plaire aux autres soit une tâche difficile, cela peut vous aider à obtenir une bière incroyable et de nouveaux amis.
Créer une vraie beauté
La plupart des brasseries qui réussissent ont des illustrations reconnaissables, en particulier la forme de la bouteille. Désormais, la forme des bouteilles de bière a également commencé à faire partie du marketing stratégique de la brasserie. Alors que les espaces de magasin deviennent de plus en plus encombrés, vous devez créer une esthétique non seulement attrayante, authentique, mais spécifique à votre expérience de la bière. Vous pouvez définir votre bière et votre marque à travers le logo pour attirer plus de clients à acheter de la bière.
Avoir une bonne histoire de marque
En tant que brasseur artisanal, l’un des principaux avantages marketing que vous avez est votre passion pour la brasserie. Afin d’apporter votre amour pour la brasserie à la brasserie et de permettre aux clients de réaliser votre amour, vous devrez peut-être avoir une bonne histoire de marque. Pour les brasseries artisanales, transmettre véritablement votre histoire fascinante sur la bière permettra non seulement de vendre plus de bière, mais aussi de trouver des clients précieux et des défenseurs de la marque.
Une bonne histoire de marque aide à susciter l’intérêt et à essayer plus rapidement et aide la marque à jeter de bonnes bases pour accélérer le succès de l’activité brassicole. La puissance de l’histoire a aidé de nombreux produits et clients de haute qualité à établir des contacts, tout en mettant l’accent sur l’entreprise.
Marketing de contenu
Le marketing de contenu est l’un des meilleurs moyens pour les brasseries artisanales de renforcer la notoriété de la marque, d’attirer de nouveaux consommateurs et de renforcer la fidélité à la marque auprès des consommateurs existants. Le marketing de contenu peut vous aider à établir une interaction et une confiance avec votre public, et à lui fournir des choses précieuses.
Article de blog
En tant que l’un des moyens les plus simples et les plus courants de fournir du contenu de marque, les blogs ont également l’avantage supplémentaire de fournir une plate-forme de narration, d’augmenter le trafic vers votre site Web et d’améliorer les classements SEO. Vous pouvez écrire sur des sujets liés à votre entreprise, tels que discuter de votre produit, certains des défis que le verrouillage apporte et comment il se développera à l’avenir. Les blogs de site Web sont un excellent moyen d’ajouter du contenu éducatif à votre site Web et peuvent être facilement partagés sur les plateformes de médias sociaux et les campagnes de marketing par e-mail.
Rédiger le guide d’utilisation
Brasser de délicieuses bières artisanales est une compétence professionnelle qui peut offrir des opportunités de partager des connaissances sur la bière avec des clients potentiels et existants. La création de guides d’utilisation et de documents d’information sur les produits gratuits est un excellent moyen de fidéliser votre marque.
Vous pouvez écrire un guide sur la façon de servir et de déguster un certain style de bière pour en profiter pleinement. Bien sûr, vous pouvez également recommander d’associer différentes bières à différents aliments pour un meilleur plaisir spirituel.
Vidéo
La vidéo est actuellement l’un des outils marketing les plus populaires, et ses performances sur plusieurs plateformes marketing sont toujours dues à toute autre forme de média. L’appétit vidéo centré sur la marque est un excellent moyen de se connecter avec des publics cibles.
Ne laissez pas la vidéo vous effrayer, elle n’a pas nécessairement besoin d’être sophistiquée ou éditée par des professionnels. Vous pouvez prendre des vidéos du processus de brassage, d’embouteillage ou d’étiquetage pour aider les clients à comprendre plus rapidement votre brasserie. L’avantage de la vidéo est qu’elle peut être utilisée sur votre site Web, vos plateformes de médias sociaux et même intégrée dans des e-mails marketing.
Motiver la participation
Des incitations stratégiques inciteront les clients fidèles qui ont activement interagi avec votre marque à partager leurs expériences et à transmettre des messages. Que votre base de fans soit physique ou en ligne, vous pouvez créer une expérience tangible positive pour vos fidèles. Par exemple:
- Offrez à vos clients fidèles un accès anticipé ou une invitation exclusive à participer à des événements privés
- Boissons ou nourriture gratuites dans votre bar à bière
- Offrir des remises sur les ventes en ligne ou la livraison gratuite
Directement aux consommateurs
En raison de l’impact du COVID-19, les blocages et l’incertitude persistante ont incité de nombreux brasseurs à vendre des produits directement aux consommateurs. Pour que votre boutique en ligne en récolte les fruits, vous devez disposer du bon logiciel de brasserie pour gérer vos produits et vos processus de fabrication. Lorsque les commandes se succèdent, assurez-vous que votre processus de traitement des commandes est en place, sinon vous perdrez rapidement des clients au profit de concurrents qui le font. N’oubliez pas non plus que la livraison sans contact est la nouvelle norme pour les achats en ligne et la livraison à domicile.
Initiatives de marketing conscientes
Ces dernières années, la demande pour des produits d’approvisionnement plus respectueux de l’environnement, socialement et éthiquement a changé. La croissance de l’industrie de la bière artisanale est un parfait exemple de consommateurs à la recherche de bière produite avec des ingrédients locaux de haute qualité. Selon NPR, les consommateurs sont prêts à payer plus pour une bière durable.
Désormais, certaines brasseries utilisent des énergies renouvelables pour le brassage et la production. Le marketing conscient est la voie à suivre pour interagir avec des consommateurs conscients. Trouvez des moyens d’engager votre brasserie dans un développement durable conscient, par exemple comment recycler les déchets de céréales pour fournir aux agriculteurs locaux des aliments pour animaux et du compost.
Rachats et coopération
Les prises de contrôle font généralement partie de la stratégie marketing. Vous pouvez temporairement prendre en charge plus de robinets que le bar n’en propose, permettant aux brasseries artisanales d’afficher plus de types de bière. La prise de contrôle est très populaire parmi les amateurs de bières artisanales car elle leur donne la possibilité de déguster plus de types de bières artisanales. Alors que les restrictions s’assouplissent et que les lieux d’accueil rouvrent à un plus grand nombre, les prises de contrôle sont un moyen intelligent de s’engager avec des parieurs socialement assoiffés, nouveaux et anciens.
Bien sûr, vous pouvez également rechercher une coopération avec une autre brasserie et utiliser sa base de fans pour vendre plus de bière. Parfois, d’autres brasseries n’ont même pas besoin d’obtenir la coopération.
Promouvoir la bière saisonnière et à court terme
Les lots saisonniers et à court terme sont très populaires auprès des amateurs de bière artisanale, créant une forme naturelle de commercialisation rare. La bière de saison offre quelque chose de nouveau et génère une certaine attente.
Des exemples de bières saisonnières incluent des collaborations avec d’autres brasseurs, qui sont considérées comme une stratégie populaire ponctuelle ou à court terme. Bien sûr, vous pouvez également utiliser une bière traditionnellement brassée une fois par an pour inciter les consommateurs à l’acheter.
Comme vous pouvez le voir, le marketing peut être une montagne et une vallée intimidantes, et vous aurez besoin de la boussole sociale la plus intelligente pour naviguer. Bien sûr, vous devez également être patient, creuser plus profondément et faire des efforts inlassables. Nous pensons que vous pourrez voir des paysages que les autres ne peuvent pas voir.